Nanthawan Laithong

โครงการ “ไดโน่โมเดล” ซึ่งเป็นโครงการส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์และปลูกพืชเศรษฐกิจของ จ.ขอนแก่น โดยเฉพาะการเลี้ยงโคเนื้อ โดยได้มีการนำโมเดลธุรกิจเกษตรเชิงอุตสาหกรรมของ SWPGROUP หรือสุวพัชร์ฟาร์ม ตั้งอยู่ที่ ต.สระแก้ว อ.เปือยน้อย จ.ขอนแก่น มาเป็นโมเดลในการสร้างแหล่งผลิตโคเนื้อชั้นดี ส่งเสริมเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ โดยจะใช้แม่พันธุ์ของเกษตรกรร่วมกับแม่พันธุ์ของทางฟาร์มที่ผลิตมาจากพ่อพันธุ์อย่างดี ภายใต้แนวคิด “เลี้ยงวัวยุคใหม่ ไม่ใช่ทางเลือก แต่คือทางรอด” อ้างอิงจาก: – สำนักงานปศุสัตว์อำเภอ – สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #โคขุนเมืองดอกคูณ #โคขุน

จากข้อมูลจะเห็นได้ว่า “จังหวัดนครราชสีมา” เป็นจังหวัดที่มีธุรกิจฟาร์มหมูมากที่สุดในภาคอีสาน อยู่ที่ 89 แห่ง ซึ่งสาเหตุที่มีมากนั่นคือ นครราชสีมามีสภาพแวดล้อมและเงื่อนไขทางธรรมชาติที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงหมูและการผลิตเนื้อหมูในพื้นที่นี้ อีกทั้งยังจังหวัดหัวเมืองหลักของภาคอีสานที่มีโครงสร้างทางเศรษฐกิจที่เหมาะสมในการทำธุรกิจฟาร์มหมู นอกจากนี้ นครราชสีมายังมีการพัฒนาฐานพื้นที่สำหรับฟาร์มและอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทำให้มีฟาร์มหมูจำนวนมากในพื้นที่นี้ โดยนครราชสีมา มีฟาร์มใหญ่อย่าง บริษัท เอส เอ็น ฟาร์ม แอนด์ ฟู้ด จำกัด ซึ่งมีทุนจดทะเบียนมากถึง 125 ล้านบาท หมายเหตุ: เป็นข้อมูลนิติบุคคล, วิสาหกิจชุมชน และส่วนบุคคล เฉพาะประเภทธุรกิจการเลี้ยงสุกร (รหัสประเภทธุรกิจ 01450) อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #ธุรกิจฟาร์มหมู #ฟาร์มหมู #การเลี้ยงสุกร #ฟาร์มสุกร #การเลี้ยงหมู

ในปี 2565 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีผู้ประกอบการธุรกิจรับเหมาก่อสร้างที่พักอาศัย อยู่ที่ 7,697 ราย 5 อันดับจังหวัดที่มีผู้ประกอบการธุรกิจรับเหมาก่อสร้างที่พักอาศัยมากที่สุด อันดับที่ 1 ร้อยเอ็ด 1,028 ราย อันดับที่ 2 ศรีสะเกษ 835 ราย อันดับที่ 3 ขอนแก่น 760 ราย อันดับที่ 4 กาฬสินธุ์ 757 ราย อันดับที่ 5 สุรินทร์ 657 ราย หมายเหตุ: เป็นข้อมูลนิติบุคคลและส่วนบุคคล เฉพาะประเภทธุรกิจการก่อสร้างอาคารที่พักอาศัย (รหัสประเภทธุรกิจ 41001) อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #รับเหมาก่อสร้าง #รับเหมาก่อสร้างที่พักอาศัย #ก่อสร้าง

Mixue ร้านไอศกรีมและชานม สาขามากสุดในโลก มูลค่า 3 แสนล้าน เมื่อไม่นานมานี้ มีร้านไอศกรีมและชานม สัญชาติจีน มีโลโกเป็นตุ๊กตาหิมะ เน้นทำราคาถูก เข้ามาทำตลาดในไทย จุดเริ่มต้นของ Mixue เกิดขึ้นในปี 1997 หรือราว 26 ปีก่อน โดยคุณ Zhang Hongchao ในสมัยเป็นนักศึกษามหาวิทยาลัย คุณ Zhang ได้ขอยืมเงินจากครอบครัวมา 17,000 บาท เพื่อมาเปิดร้านขายน้ำแข็งไส ในเมืองเจิ้งโจว มณฑลเหอหนาน โดยใช้ชื่อว่า “Mixue Bingcheng” คุณ Zhang ใช้เวลาเรียนรู้ผ่านประสบการณ์ต่าง ๆ จนมาในปี 2006 เขาเล็งเห็นว่า ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ เริ่มเป็นที่นิยมในหมู่ชาวจีน ขณะที่ราคาขายในตลาดกลับแพงขึ้นกว่าในอดีต คุณ Zhang จึงใช้กลยุทธ์ด้านราคาเข้าสู้ โดยการขายไอศกรีมในราคาถูกกว่า โดยเขาได้ลองศึกษาส่วนผสมต่าง ๆ ปรับปรุงสูตร รสชาติ และให้ความสำคัญกับการควบคุมต้นทุนการผลิต จนสามารถตั้งราคาขายไอศกรีมออกมาได้ที่ 10 บาทเท่านั้น กลยุทธ์ของเขา ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี สามารถดึงดูดผู้บริโภคให้มาต่อแถวซื้อกันแบบถล่มทลาย พอเห็นว่า การขายราคาถูกได้ผล Mixue ก็ประยุกต์ใช้แนวทางนี้กับเมนูใหม่ ๆ เพิ่มเติม เช่น เครื่องดื่มสมูทที ชานมไข่มุก ส่งผลให้แบรนด์มีชื่อเสียงโด่งดังอย่างต่อเนื่อง ในปี 2007 คุณ Zhang จึงตัดสินใจขยายธุรกิจ ด้วยระบบแฟรนไชส์ โดยใช้กลยุทธ์ในการเปิดสาขาให้ครอบคลุมพื้นที่จำนวนมาก โดยเฉพาะในต่างจังหวัด เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงเมนูราคาถูกของ Mixue ได้ง่าย กุญแจสำคัญสำหรับกลยุทธ์นี้เลย ก็คือ การควบคุมต้นทุนการผลิตของทุกสาขาให้เหมาะสม ซึ่ง Mixue ได้พัฒนาระบบการบริหาร Supply Chain ของตัวเอง โดยมีครัวกลางคอยผลิตวัตถุดิบ รวมถึงลงทุนในเครือข่ายคลังสินค้าและการขนส่ง ส่งผลให้ Mixue มีต้นทุนทางธุรกิจต่ำกว่าคู่แข่งถึง 20% และสามารถตั้งราคาขายเมนูต่าง ๆ อยู่ที่ราคา 15 ถึง 50 บาท ในด้านการตลาด ร้าน Mixue ยังมีการสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ให้เป็นที่จดจำ โดยเปิดตัวโลโกตุ๊กตามนุษย์หิมะ และใช้เพลงโฆษณาฮิตติดหู จนกลายเป็นไวรัลบนโซเชียลมีเดียอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ร้าน Mixue จึงขยายสาขาไปได้อย่างรวดเร็วในประเทศจีน รวมทั้งออกไปบุกตลาดต่างประเทศ โดยมุ่งเน้นไปที่ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเปิดสาขาที่เวียดนามเป็นแห่งแรก ในปี 2018 สำหรับในประเทศไทย Mixue ได้เข้ามาทำตลาดตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว โดยตั้งเป้าหมายขยายสาขากว่า 2,000 แห่ง ภายในอีก 3 ปีข้างหน้า แล้วผลประกอบการของ Mixue เป็นอย่างไรบ้าง …

พามาฮู้จัก Mixue ร้านไอศกรีมและชานมเจ้าดังจากจีน ที่กำลังบุกตลาดขอนแก่น อ่านเพิ่มเติม »

ในปี 2565 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีวิสาหกิจชุมชนที่เลี้ยงโคนมและโคเนื้อมากที่สุดในประเทศ อยู่ที่ 7,762 ราย รองลงมา คือ ภาคเหนือ อยู่ที่ 1,841 ราย, ภาคใต้ 728, ภาคกลาง 625 และ ภาคตะวันออก 116 5 อันดับจังหวัดที่มีวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงโคนมและโคเนื้อมากที่สุด อันดับที่ 1 ศรีสะเกษ 1,130 ราย อันดับที่ 2 ร้อยเอ็ด 855 ราย อันดับที่ 3 อุบลราชธานี 595 ราย อันดับที่ 4 มหาสารคาม 587 ราย อันดับที่ 5 นครราชสีมา 540 ราย หมายเหตุ: เป็นข้อมูลวิสาหกิจชุมชน เฉพาะประเภทธุรกิจการเลี้ยงโคนมและโคเนื้อ (รหัสประเภทธุรกิจ 01411) อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #โคนม #โคเนื้อ #วิสาหกิจชุมชน

ในปี 2565 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีจำนวนธุรกิจร้านอาหารและร้านนั่งดื่มทั้งหมด อยู่ที่ 75,951 ร้าน โดย 5 อันดับจังหวัดที่มีธุรกิจร้านอาหารและร้านนั่งดื่มมากที่สุด อันดับที่ 1 นครราชสีมา 8,246 ร้าน อันดับที่ 2 ขอนแก่น 8,178 ร้าน อันดับที่ 3 อุบลราชธานี 7,375 ร้าน อันดับที่ 4 ร้อยเอ็ด 5,020 ร้าน และ อุดรธานี 5,020 ร้าน อันดับที่ 5 สุรินทร์ 4,798 ร้าน หมายเหตุ: เป็นข้อมูลนิติบุคคล, วิสาหกิจชุมชน และส่วนบุคคล เฉพาะประเภทธุรกิจการบริการด้านอาหารในภัตตาคาร/ร้านอาหาร (รหัสประเภทธุรกิจ 56101), การบริการด้านเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นหลักในร้าน (รหัสประเภทธุรกิจ 56301), และการบริการด้านเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นหลักในร้าน (รหัสประเภทธุรกิจ 56302) อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #ร้านนั่งดื่ม #ธุรกิจร้านนั่งดื่ม #ร้านอาหาร #ธุรกิจร้านอาหาร

อันดับที่ 1 การเลี้ยงโคนมและโคเนื้อ 7,762 ราย อยู่ในจังหวัดศรีสะเกษมากที่สุด อันดับที่ 2 การปลูกข้าวเจ้า 2,828 ราย อยู่ในจังหวัดร้อยเอ็ดมากที่สุด อันดับที่ 3 การทอผ้าจากเส้นใยธรรมชาติ 2,177 ราย อยู่ในจังหวัดสกลนครมากที่สุด อันดับที่ 4 การปลูกพืชทางเภสัชภัณฑ์ 1,802 ราย อยู่ในจังหวัดสกลนครมากที่สุด อันดับที่ 5 การเพาะเลี้ยงปลาน้ำจืด 1,773 ราย อยู่ในจังหวัดอำนาจเจริญมากที่สุด อันดับที่ 6 การบำบัดและการกำจัดของเสียโดยวิธีชีวภาพ 1,724 ราย อยู่ในจังหวัดศรีสะเกษมากที่สุด อันดับที่ 7 การทำฟาร์มผสมผสาน 1,402 ราย อยู่ในจังหวัดมหาสารคามมากที่สุด อันดับที่ 8 การเลี้ยงกระบือนมและกระบือเนื้อ 1,362 ราย อยู่ในจังหวัดอุบลราชธานีมากที่สุด อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #วิสาหกิจชุมชน

หมายเหตุ: เป็นจำนวนยอดขายสะสมนับตั้งแต่เริ่มมีการขายสินค้าลงบนเว็บไซต์ขายของออนไลน์ จนถึงเดือนกันยายน 2566 เฉพาะร้านค้าที่อยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อ้างอิงจาก: – เว็บไซต์ขายของออนไลน์ ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #สินค้าขายดี #ขายของออนไลน์