Infographic

โครงการ “ไดโน่โมเดล” ซึ่งเป็นโครงการส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์และปลูกพืชเศรษฐกิจของ จ.ขอนแก่น โดยเฉพาะการเลี้ยงโคเนื้อ โดยได้มีการนำโมเดลธุรกิจเกษตรเชิงอุตสาหกรรมของ SWPGROUP หรือสุวพัชร์ฟาร์ม ตั้งอยู่ที่ ต.สระแก้ว อ.เปือยน้อย จ.ขอนแก่น มาเป็นโมเดลในการสร้างแหล่งผลิตโคเนื้อชั้นดี ส่งเสริมเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ โดยจะใช้แม่พันธุ์ของเกษตรกรร่วมกับแม่พันธุ์ของทางฟาร์มที่ผลิตมาจากพ่อพันธุ์อย่างดี ภายใต้แนวคิด “เลี้ยงวัวยุคใหม่ ไม่ใช่ทางเลือก แต่คือทางรอด” อ้างอิงจาก: – สำนักงานปศุสัตว์อำเภอ – สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #โคขุนเมืองดอกคูณ #โคขุน

จากข้อมูลจะเห็นได้ว่า “จังหวัดนครราชสีมา” เป็นจังหวัดที่มีธุรกิจฟาร์มหมูมากที่สุดในภาคอีสาน อยู่ที่ 89 แห่ง ซึ่งสาเหตุที่มีมากนั่นคือ นครราชสีมามีสภาพแวดล้อมและเงื่อนไขทางธรรมชาติที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงหมูและการผลิตเนื้อหมูในพื้นที่นี้ อีกทั้งยังจังหวัดหัวเมืองหลักของภาคอีสานที่มีโครงสร้างทางเศรษฐกิจที่เหมาะสมในการทำธุรกิจฟาร์มหมู นอกจากนี้ นครราชสีมายังมีการพัฒนาฐานพื้นที่สำหรับฟาร์มและอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์เลี้ยงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทำให้มีฟาร์มหมูจำนวนมากในพื้นที่นี้ โดยนครราชสีมา มีฟาร์มใหญ่อย่าง บริษัท เอส เอ็น ฟาร์ม แอนด์ ฟู้ด จำกัด ซึ่งมีทุนจดทะเบียนมากถึง 125 ล้านบาท หมายเหตุ: เป็นข้อมูลนิติบุคคล, วิสาหกิจชุมชน และส่วนบุคคล เฉพาะประเภทธุรกิจการเลี้ยงสุกร (รหัสประเภทธุรกิจ 01450) อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #ธุรกิจฟาร์มหมู #ฟาร์มหมู #การเลี้ยงสุกร #ฟาร์มสุกร #การเลี้ยงหมู

ในปี 2565 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีผู้ประกอบการธุรกิจรับเหมาก่อสร้างที่พักอาศัย อยู่ที่ 7,697 ราย 5 อันดับจังหวัดที่มีผู้ประกอบการธุรกิจรับเหมาก่อสร้างที่พักอาศัยมากที่สุด อันดับที่ 1 ร้อยเอ็ด 1,028 ราย อันดับที่ 2 ศรีสะเกษ 835 ราย อันดับที่ 3 ขอนแก่น 760 ราย อันดับที่ 4 กาฬสินธุ์ 757 ราย อันดับที่ 5 สุรินทร์ 657 ราย หมายเหตุ: เป็นข้อมูลนิติบุคคลและส่วนบุคคล เฉพาะประเภทธุรกิจการก่อสร้างอาคารที่พักอาศัย (รหัสประเภทธุรกิจ 41001) อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #รับเหมาก่อสร้าง #รับเหมาก่อสร้างที่พักอาศัย #ก่อสร้าง

พามาฮู้จัก ดอกไม้ประจำจังหวัดในอีสาน   อ้างอิงจาก: panmai.com    ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook Line : https://lin.ee/yIS5bdP   #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #ดอกไม้มงคล #ดอกไม้ประจำจังหวัด #ดอกไม้ประจำจังหวัดอีสาน  

Mixue ร้านไอศกรีมและชานม สาขามากสุดในโลก มูลค่า 3 แสนล้าน เมื่อไม่นานมานี้ มีร้านไอศกรีมและชานม สัญชาติจีน มีโลโกเป็นตุ๊กตาหิมะ เน้นทำราคาถูก เข้ามาทำตลาดในไทย จุดเริ่มต้นของ Mixue เกิดขึ้นในปี 1997 หรือราว 26 ปีก่อน โดยคุณ Zhang Hongchao ในสมัยเป็นนักศึกษามหาวิทยาลัย คุณ Zhang ได้ขอยืมเงินจากครอบครัวมา 17,000 บาท เพื่อมาเปิดร้านขายน้ำแข็งไส ในเมืองเจิ้งโจว มณฑลเหอหนาน โดยใช้ชื่อว่า “Mixue Bingcheng” คุณ Zhang ใช้เวลาเรียนรู้ผ่านประสบการณ์ต่าง ๆ จนมาในปี 2006 เขาเล็งเห็นว่า ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ เริ่มเป็นที่นิยมในหมู่ชาวจีน ขณะที่ราคาขายในตลาดกลับแพงขึ้นกว่าในอดีต คุณ Zhang จึงใช้กลยุทธ์ด้านราคาเข้าสู้ โดยการขายไอศกรีมในราคาถูกกว่า โดยเขาได้ลองศึกษาส่วนผสมต่าง ๆ ปรับปรุงสูตร รสชาติ และให้ความสำคัญกับการควบคุมต้นทุนการผลิต จนสามารถตั้งราคาขายไอศกรีมออกมาได้ที่ 10 บาทเท่านั้น กลยุทธ์ของเขา ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี สามารถดึงดูดผู้บริโภคให้มาต่อแถวซื้อกันแบบถล่มทลาย พอเห็นว่า การขายราคาถูกได้ผล Mixue ก็ประยุกต์ใช้แนวทางนี้กับเมนูใหม่ ๆ เพิ่มเติม เช่น เครื่องดื่มสมูทที ชานมไข่มุก ส่งผลให้แบรนด์มีชื่อเสียงโด่งดังอย่างต่อเนื่อง ในปี 2007 คุณ Zhang จึงตัดสินใจขยายธุรกิจ ด้วยระบบแฟรนไชส์ โดยใช้กลยุทธ์ในการเปิดสาขาให้ครอบคลุมพื้นที่จำนวนมาก โดยเฉพาะในต่างจังหวัด เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงเมนูราคาถูกของ Mixue ได้ง่าย กุญแจสำคัญสำหรับกลยุทธ์นี้เลย ก็คือ การควบคุมต้นทุนการผลิตของทุกสาขาให้เหมาะสม ซึ่ง Mixue ได้พัฒนาระบบการบริหาร Supply Chain ของตัวเอง โดยมีครัวกลางคอยผลิตวัตถุดิบ รวมถึงลงทุนในเครือข่ายคลังสินค้าและการขนส่ง ส่งผลให้ Mixue มีต้นทุนทางธุรกิจต่ำกว่าคู่แข่งถึง 20% และสามารถตั้งราคาขายเมนูต่าง ๆ อยู่ที่ราคา 15 ถึง 50 บาท ในด้านการตลาด ร้าน Mixue ยังมีการสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ให้เป็นที่จดจำ โดยเปิดตัวโลโกตุ๊กตามนุษย์หิมะ และใช้เพลงโฆษณาฮิตติดหู จนกลายเป็นไวรัลบนโซเชียลมีเดียอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ ร้าน Mixue จึงขยายสาขาไปได้อย่างรวดเร็วในประเทศจีน รวมทั้งออกไปบุกตลาดต่างประเทศ โดยมุ่งเน้นไปที่ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเปิดสาขาที่เวียดนามเป็นแห่งแรก ในปี 2018 สำหรับในประเทศไทย Mixue ได้เข้ามาทำตลาดตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว โดยตั้งเป้าหมายขยายสาขากว่า 2,000 แห่ง ภายในอีก 3 ปีข้างหน้า แล้วผลประกอบการของ Mixue เป็นอย่างไรบ้าง …

พามาฮู้จัก Mixue ร้านไอศกรีมและชานมเจ้าดังจากจีน ที่กำลังบุกตลาดขอนแก่น อ่านเพิ่มเติม »

พามาฮู้จัก ANT DELIVERY ฟู้ดดิลิเวอรีสัญชาติไทย ที่มีพื้นที่ให้บริการเยอะที่สุดในไทย   3 ปี ANT DELIVERY ฟู้ดเดลิเวอรี่ สัญชาติไทย โตก้าวกระโดดกว่า 1,000% ขยาย 150 สาขาทั่วประเทศ ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ท่ามกลางการแพร่ระบาด COVID-19 ธุรกิจ Food delivery เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้ในปัจจุบันสถานการณ์โควิดทั่วโลกและประเทศไทยได้คลี่คลายไปบ้าง แต่พฤติกรรมการสั่งอาหารออนไลน์ก็เป็นพฤติกรรมที่คนไทยนิยมและมีความคุ้นชินกันมากขึ้น ประกอบกับมีผู้ให้บริการแพลตฟอร์ม Food delivery ที่หลากหลาย ทำให้คนไทยมีโอกาสตัดสินใจเลือกสั่งอาหารได้ง่ายมากขึ้น สำหรับคนที่อยู่อาศัยในกรุงเทพ และปริมณฑล หรือตามหัวเมื่องใหญ่ ๆ คงรู้จักเพียง LINEMAN, GRAB และ FOOD PANDA วันนี้เรา จะมาแนะนำให้รู้จัก Food Delivery สัญชาติไทย ที่ให้บริการในอำเภอเมืองรอง แต่สามารถขยายสาขาได้มากถึง 150 สาขาทั่วประเทศ ในระยะเวลาเพียง 3 ปีที่ผ่านมา   ANT Delivery คือ Food Delivery Platform ให้บริการ จัดส่งอาหารและเครื่องดื่มรวมถึงสินค้าที่ต้องการเชื่อมโยงผู้คนในชุมชนด้วยแนวคิด “Connect the Local” ด้วยบริการที่รู้ใจกว่า ภายใต้การดูแลของบริษัท กองทัพมด จำกัด เป็นบริษัท Start up สัญชาติไทย โดยมีที่ตั้งบริษัทอยู่ที่อำภอพิบูลมังสาหาร จังหวัดอุบลราชธานี   ANT Delivery ก่อตั้งโดย “คุณบิ๊ก” องครักษ์ อินทร์ทองช่วย โดยก่อนที่ คุณบิ๊ก จะมาทำธุรกิจ Ant Delivery คุณบิ๊กเองก็เป็นเพียงผู้ประกอบการร้านอาหารรายหนึ่ง ในอำเภอพิบูลมังสาหาร จังหวัดอุบลราชธานี ซึ่งได้รับผลกระทบเหมือนผู้ประกอบการอื่นๆ ทั่วประเทศไทย เช่นกัน ในครั้งนั้นเอง ร้านอาหารถูกบีบให้ปรับตัว เปลี่ยนวิธีการขาย ร้านอาหารทั้งหมดเกือบ 100% ต้องซื้อขายผ่านระบบออนไลน์ หรือแอปพลิเคชัน โดยไม่สามารถนั่งทานที่ร้านได้ ทุกคนจำเป็นต้องปรับตัวกับสถานการณ์ใหม่ ณ เวลานั้น ในต่างจังหวัดหรือต่างอำเภอ ไม่ได้มีผู้บริการเดลิเวอรีที่เพียงพอ ในส่วนที่มีผู้ให้บริการที่น้อยมาก ๆ ก็ไม่ได้ตอบโจทย์กับคนต่างจังหวัดเท่าที่ควร เช่น ในเรื่องของการจ่ายเงินเป็นเครดิต และค่า GP ที่สูงเกินไป    จากปัญหาดังกล่าว ทำให้คุณบิ๊กเกิดคำถามว่า ทำไมถึงมีความแตกต่างของโอกาสระหว่างคนเมืองและคนต่างจังหวัดที่ไม่สามารถเข้าถึงโอกาสทางการขายหรือเทคโนโลยีที่เท่าเทียมกัน คุณบิ๊กจึงอยากแก้ไขในการบริการรับ-สั่งอาหารที่ตอบโจทย์กับพื้นที่ต่างจังหวัดของไทยให้มากขึ้น จึงได้รวมตัวกับทีมนักพัฒนาแอปพลิเคชันและนักการตลาดระดับประเทศที่มีความฝันเดียวกันร่วมพัฒนาจนสามารถขึ้นมาเป็นแอปพลิเคชัน Food delivery อันดับ 4 ของประเทศ ในระยะเวลาเพียง 1 ปี …

พามาฮู้จัก ANT DELIVERY ฟู้ดดิลิเวอรีสัญชาติไทย ที่มีพื้นที่ให้บริการเยอะที่สุดในไทย อ่านเพิ่มเติม »

ในปี 2565 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีวิสาหกิจชุมชนที่เลี้ยงโคนมและโคเนื้อมากที่สุดในประเทศ อยู่ที่ 7,762 ราย รองลงมา คือ ภาคเหนือ อยู่ที่ 1,841 ราย, ภาคใต้ 728, ภาคกลาง 625 และ ภาคตะวันออก 116 5 อันดับจังหวัดที่มีวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงโคนมและโคเนื้อมากที่สุด อันดับที่ 1 ศรีสะเกษ 1,130 ราย อันดับที่ 2 ร้อยเอ็ด 855 ราย อันดับที่ 3 อุบลราชธานี 595 ราย อันดับที่ 4 มหาสารคาม 587 ราย อันดับที่ 5 นครราชสีมา 540 ราย หมายเหตุ: เป็นข้อมูลวิสาหกิจชุมชน เฉพาะประเภทธุรกิจการเลี้ยงโคนมและโคเนื้อ (รหัสประเภทธุรกิจ 01411) อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #โคนม #โคเนื้อ #วิสาหกิจชุมชน

จำนวนผู้เยี่ยมเยือนชาวไทย ในอีสานหลายปานใด๋ ?  (มกราคม – สิงหาคม) ปี 2566  จากจำนวนผู้เยี่ยมเยือนประมาณ 163 ล้านคน   อ้างอิงจาก: กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา   ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook Line : https://lin.ee/yIS5bdP   #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #ผู้เยี่ยมเยือนชาวไทย #ผู้เยี่ยมเยือนชาวไทยในอีสาน 

ที่ผ่านมา “ข้าวไทย” ส่งออกอิหยังแหน่? “ข้าว” สินค้าส่งออกหลักของไทย ที่มีพื้นที่เพาะปลูกมากที่สุด ครอบคลุมครัวเรือนกว่า 4.9 ล้านครัวเรือนทั่วประเทศ รอบปีเพาะปลูก 2562/63 มีพื้นที่ปลูกข้าวทั้งหมด 68.54 ล้านไร่ ส่วนใหญ่อยู่ในภาคอีสาน ภาคเหนือตอนล่าง และภาคกลาง ตามลำดับ ช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ไทยผลิตข้าวเปลือกเฉลี่ยปีละ 31-33 ล้านตัน ซึ่งนำไปสีเป็นข้าวสารได้ประมาณ 20-22 ล้านตัน โดยใช้บริโภคภายในประเทศเฉลี่ย 11 ล้านตัน ส่วนที่เหลือมีทั้งส่งออกและสต๊อก แบ่งเป็น ข้าวเพื่อใช้บริโภคโดยตรง มีสัดส่วน 60-70% และ ข้าวเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในภาคอุตสาหกรรม เช่น อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ แป้งข้าว ขนมขบเคี้ยวจากข้าว การผลิตไฟฟ้าชีวมวล และการผลิตเอทานอล เป็นต้น มีสัดส่วน 30-40% ของความต้องการบริโภคข้าวในประเทศทั้งหมด ปริมาณการส่งออกข้าวของไทยในปี 2563 มีโครงสร้างดังนี้ – ข้าวขาว มีปริมาณการค้าสูงสุดในตลาดโลก โดยปริมาณการส่งออกของไทยอยู่ที่ 2.24 ล้านตันข้าวสาร คิดเป็นสัดส่วน 39.1% ของปริมาณการส่งออกผลิตภัณฑ์ข้าวทั้งหมดของไทย ตลาดส่งออกหลักอยู่ในภูมิภาคแอฟริกา และเอเชีย โดยส่งออกไปยังประเทศแองโกลาสูงสุดที่ 14.3% รองลงมาเป็นญี่ปุ่น (10.9%) โมซัมบิก (8.6%) แคเมอรูน (7.6%) และสหรัฐฯ (6.4%) ตามลำดับ – ข้าวนึ่ง ปริมาณการส่งออกของไทยอยู่ที่ 1.45 ล้านตันข้าวสาร คิดเป็นสัดส่วน 25.3% ตลาดส่งออกหลักอยู่ในภูมิภาคแอฟริกา โดยส่งออกไปยังประเทศแอฟริกาใต้สูงถึง 44.6% รองลงมาเป็นเบนิน (25.4%) เยเมน (8.4%) แคเมอรูน (4.9%) และโตโก (2.7%) ตามลำดับ – ข้าวหอมมะลิ ปริมาณการส่งออกของไทยอยู่ที่ 1.19 ล้านตันข้าวสาร คิดเป็นสัดส่วน 20.7% ตลาดส่งออกหลัก คือ สหรัฐฯ (41%) รองลงมาเป็นจีน (11.6%) ฮ่องกง (10.8%) และแคนาดา (6.8%) ตามลำดับ – ปลายข้าว เพื่อนำไปใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตแป้งและอาหารสัตว์ ปริมาณการส่งออกของไทยอยู่ที่ 5.9 แสนตันข้าวสาร คิดเป็นสัดส่วน 10.3% ตลาดส่งออกหลัก คือ เซเนกัล (18%) รองลงมาเป็นจีน (17.5%) อินโดนีเซีย (14.7%) และโกตดิวัวร์ (13.3%) ตามลำดับ – ข้าวเหนียว …

ที่ผ่านมา “ข้าวไทย” ส่งออกอิหยังแหน่ ? อ่านเพิ่มเติม »

ในปี 2565 ภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีจำนวนธุรกิจร้านอาหารและร้านนั่งดื่มทั้งหมด อยู่ที่ 75,951 ร้าน โดย 5 อันดับจังหวัดที่มีธุรกิจร้านอาหารและร้านนั่งดื่มมากที่สุด อันดับที่ 1 นครราชสีมา 8,246 ร้าน อันดับที่ 2 ขอนแก่น 8,178 ร้าน อันดับที่ 3 อุบลราชธานี 7,375 ร้าน อันดับที่ 4 ร้อยเอ็ด 5,020 ร้าน และ อุดรธานี 5,020 ร้าน อันดับที่ 5 สุรินทร์ 4,798 ร้าน หมายเหตุ: เป็นข้อมูลนิติบุคคล, วิสาหกิจชุมชน และส่วนบุคคล เฉพาะประเภทธุรกิจการบริการด้านอาหารในภัตตาคาร/ร้านอาหาร (รหัสประเภทธุรกิจ 56101), การบริการด้านเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นหลักในร้าน (รหัสประเภทธุรกิจ 56301), และการบริการด้านเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นหลักในร้าน (รหัสประเภทธุรกิจ 56302) อ้างอิงจาก: – สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ติดตาม ISAN Insight & Outlook ได้ที่ Instagram : https://www.instagram.com/isan.insight.and.outlook/ Website : https://isaninsight.kku.ac.th Youtube : https://youtube.com/@ISANInsightOutlook LINE Official : https://lin.ee/yIS5bdP #ISANInsightAndOutlook #อีสาน #อีสานอินไซต์ #Business #ธุรกิจ #ธุรกิจอีสาน #ร้านนั่งดื่ม #ธุรกิจร้านนั่งดื่ม #ร้านอาหาร #ธุรกิจร้านอาหาร